mardi 23 juin 2015

On the way to Europe

If there is something I particularry like, is to take a plane my bag full of great teas to drink them some hours later on the other side of the world with my tea friends... see you in a bunch of hours in Paris and Bruxelles!

Il y'a quelque chose que j'aime particulièrement, c'est de prendre l'avion avec un sac plein de thés pour les boire quelques heures plus tard de l'autre coté du globe avec mes amis du thé... à bientôt dans une poignée d'heures à Paris et à Bruxelles!

mercredi 17 juin 2015

Waiting to enjoy a red mark...

The Red Mark (Hong Yin), one of the greatest mature puerh from the 50' is now so expensive, and the occasions to drink this tea so rare, than each brew of this tea is itself a big party for tea lover! I today weighted, prepared and carefully packed the 12g of Red Mark I am going to bring to Europe next week for an unforgettable tea tasting!

More about this event

La Marque Rouge (Red Mark, Hong Yin), un des plus grand puerh mature des années 50' est désormais tellement cher, et les occasions de boire de ce thé tellement rares, que chaque infusion de ce thé est en soit un grande fête pour l'amateur de thé! J'ai aujour'hui pesé, préparé et empaqueté avec soin les 12g de Red Mark qui feront le chemin avec moi en Europe la semaine prochaine, pour une dégustation inoubliable!

A propos de cet événment

lundi 8 juin 2015

Learning from peoples


Master Teng Shih Hai in Taïwan

Puerh tea culture is not (only) in books, and you cannot learn it by reading books. Puerh tea knowledge is mainly in the hands of some people around the world, who spent their life to study this mysterious family of teas. Its only by meeting these tea people that you can slowly put together the pieces of the puzzle...

La culture du thé puerh n'est pas (seulement) dans les livres, et vous ne pouvez l'apprendre en lisant des livres. Le savoir du puerh est principalement dans les mains de quelques personnes à travers le monde, qui ont passé leur vie à étudier cette mystérieuse famille de thé. Ce n'est que en rencontrant ces hommes du thé que vous pourrez, lentement, assembler les différentes pièces du puzzle...


ATTENTION:

Dont miss the unique chance to meet master Teng Shih Hai from Taiwan, one of the main actor of puerh tea culture and history, in Paris on June 26!
http://www.puerh.fr/rencontres/2015/programme.pdf

Ne loupez pas la chance unique de rencontrer maître Teng Shih Hai de Taiwan, un des principal acteur de l'histoire et de la culture du thé puerh, à Paris le 26 Juin!

http://www.puerh.fr/rencontres/2015/programme.pdf