jeudi 28 juin 2018

Nanmei Special Blend wrapper printing




Screen-printed just now, the wrappers of the Nanmei Special : A very special 30kg limited production of the Nanmei old tree puerh, produced using a selection of leaves from different years since 2014!

Tout juste sérigaphiés, les emballages du Nanmei Spécial : Une production spéciale et très limitée de 30kg seulement du Nanmei vieux arbres, produite à partir d'une sélection de feuilles de différentes années depuis 2014!

lundi 18 juin 2018

Blending Nanmei Tea


Right now blending the 2017 Nanmei tea cake, which will be sent soon to Yi Wu for stone pressing...

En ce moment en train d'assembler le Nanmei 2017, qui sera bientôt envoyé à Yi Wu pour être pressé de manière artisanle à la pierre...

mardi 12 juin 2018

New assistant


I am so happy to have a new assistant here to learn about puerh tea, and help me at the warehouse!

Je suis tellement heureux d'avoir une nouvelle assistante ici, pour en apprendre davantage sur le thé puerh, et m'aider à l'entrepot!

lundi 4 juin 2018

Back to Yunnan



Back to Yunnan, tasting many puerh and working on a new and very powerful graphical tool to better understand the different styles of puerh tea.

De retour dans le Yunnan, à gouter des dizaines de puerh et à travailler sur un nouvel outil graphique, particulièrement puissant, pour mieux comprendre les différents styles de thés puerh.