Happy new year!

From my village, today is just an ordinary day. Dai people life is based on Dai calendar and nobody here care about the Gregorian calendar new year or Chinese new year. But it's not a reason to don't have a Dai feast, like these small fresh fish, baked with wild spices in banana leaves!

Depuis mon village, aujourd'hui est un jour ordinaire. La vie des Dai est basée sur leur propre calendrier, et ils n'en ont que faire du nouvel an grégorien, pas plus qu'ils ne fêtent le nouvel an Chinois. Mais ce n'est pas une raison pour ne pas faire un festin Dai, comme ces petits poissons frais, cuits avec des épices sauvages dans des feuilles de bananes!