jeudi 25 février 2016

Knowledge transmission

Like every year at the same period, I receive for one week some selected and motived students to share a wide and deep understanding of puerh tea culture. Here in a very remote old tea garden, eating traditional fermented tea leaves, probably one of the older way to consume tea leaves!

Comme chaque année à la même période, je reçois pour une semaine quelques étudiants motivés pour partager une vision large et profonde de la culture du thé puerh. Ici, dans un jardin ancien particulièrement isolé, en train de déguster des feuilles de thé fermentés de manière traditionnelle, probablement une des formes les plus ancienne de la consommation des feuilles de thé!

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